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肉制品鋁塑復合膜包裝剝離強度檢測及解決方案

摘要：剝離強度反映的是組成包裝復合膜材料的各單層膜間的復合牢度，是評價復合膜材料質量優劣的重要依據之一。復合膜材料的剝離強度低，在包裝內容物后容易出現分層現象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機械性能，同時也影響所包裝內容物的產品形象。本文采用濟南蘭光機電技術有限公司自主研發的XLW(B)智能電子拉力試驗機對肉制品鋁塑復合膜包裝的剝離強度進行檢測，并介紹了設備的測試原理、參數范圍及測試過程等內容，在測試軟塑包裝剝離強度方面具有一定的參考價值。

關鍵詞：鋁塑復合膜、復合膜、塑料復合膜、鍍鋁復合膜、肉制品、剝離強度、剝離力、復合牢度、分層、智能電子拉力試驗機

1、意義

寸有所長，尺有所短，這個道理同樣適用于不同材質的單層膜材料，軟包裝復合膜通過將各具優點的各單層膜復合在一起，可充分發揮各薄膜的長處，達到優勢互補的效果，而各層膜間的復合牢度是影響補強作用的重要因素。若復合膜的復合牢度低，易發生分層，則在相同時間內滲透過薄膜材料的氣體量增加，表現為復合膜的氧氣透過量增加，阻隔性降低；一根筷子容易折，十根筷子堅如鐵，復合膜的耐沖擊性或抗穿刺性要高于組成復合膜的各單層膜，故分層后薄膜的抗沖擊、抗穿刺等物理機械性能均會降低。另外，若復合膜包裝袋在包裝內容物后出現了分層的現象，則該產品在消費者心目中的形象會大打折扣。故復合牢度是復合膜質量控制的重要關注點。

復合牢度通常由復合膜的剝離強度指標表征。本文以肉制品鋁塑復合膜包裝為例，介紹了復合膜剝離強度的檢測方法。